Báo cáo tổng kết đề tài: Nghiên cứu đa dạng hóa các mô hình chăn nuôi bò thịt theo các vùng sinh thái khác nhau và tiếp cận thị trường tại Cao Bằng và Hà Giang

VIỆN KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM
VIỆN CÂY ĂN QUẢ MIỀN NAM
-------------------------------

BÁO CÁO TỔNG KẾT
KẾT QUẢ THỰC HIỆN ĐỀ TÀI THUỘC DỰ ÁN KHOA HỌC
CÔNG NGHỆ NÔNG NGHIỆP VỐN VAY ADB

Tên đề tài: NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT SẢN XUẤT CÂY GIỐNG ĐU ĐỦ
IN VITRO LƢỠNG TÍNH NHẰM PHÁT TRIỂN ĐU ĐỦ HÀNG HÓA
CHẤT LƢỢNG CAO Ở MIỀN ĐÔNG NAM BỘ

Cơ quan chủ quản: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn
Cơ quan chủ trì: Viện Cây ăn quả miền Nam
Chủ nhiệm đề tài: ThS. Phan Đình Kim Thƣ; ThS. Nguyễn An Đệ
Thời gian thực hiện: 2009 – 2011

Tiền Giang, năm 2012

1

2

MỤC LỤC

I. ĐẶT VẤN ĐỀ ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
II. MỤC TIÊU ĐỀ TÀI.......................................................... Error! Bookmark not defined.
1 Mục tiêu tổng quát .......................................................... Error! Bookmark not defined.
2 Mục tiêu cụ thể ................................................................ Error! Bookmark not defined.
III. NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU.... Error! Bookmark not defined.
1. Nội dung nghiên cứu...................................................... Error! Bookmark not defined.
2. Vật liệu và phƣơng pháp nghiên cứu ........................... Error! Bookmark not defined.
2.1. Thời gian thực hiện .....................................................Error! Bookmark not defined.
2.2. Địa điểm thực hiện .......................................................Error! Bookmark not defined.
2.3. Vật liệu và phƣơng tiện nghiên cứu ...........................Error! Bookmark not defined.
2.4. Phƣơng pháp ................................................................Error! Bookmark not defined.
2.4.1. Khảo sát điều kiện khử trùng mẫu cấy ...................Error! Bookmark not defined.
2.4.2. Nghiên cứu phƣơng pháp nhân giống in vitro cây đu đủ bằng cụm chồi Error! Bookmark n
2.4.2.1. Khảo sát các môi trƣờng nhân nhanh cụm chồi từ chồi ngủ Error! Bookmark not defined.
2.4.2.2. Khảo sát các môi trƣờng tăng trƣởng chồi..........Error! Bookmark not defined.
2.4.2.3. Khảo sát các môi trƣờng tái sinh của cây có nguồn gốc từ cụm chồi Error! Bookmark no
2.4.3. Nghiên cứu phƣơng pháp nhân giống in vitro cây đu đủ bằng phôi vô tính Error! Bookmar
2.4.3.1. Khảo sát ảnh hƣởng của chất điều hòa sinh trƣởng lên khả năng tạo mô sẹo
phát sinh phôi từ mẫu mô lá của các giống đu đủ Ruột Vàng và giống 18 Error! Bookmark not de
2.4.3.2. Khảo sát ảnh hƣởng của điều kiện môi trƣờng nuôi cấy lên khả năng nhân
nhanh mô sẹo phát sinh phôi ..............................................Error! Bookmark not defined.
2.4.3.3. Khảo sát môi trƣờng trƣởng thành phôi vô tính .Error! Bookmark not defined.
2.4.3.4. Khảo sát các môi trƣờng tái sinh của cây có nguồn gốc từ phôi vô tính Error! Bookmark
2.4.3.5. Khảo sát điều kiện thuần dƣỡng cây con in vitro và thành phần môi trƣờng
giá thể trồng cây ...................................................................Error! Bookmark not defined.
2.4.4. Điều kiện nuôi cấy và phƣơng pháp xử lý số liệu .Error! Bookmark not defined.
IV. KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN ....................................... Error! Bookmark not defined.
1. Kết quả nghiên cứu khoa học ....................................... Error! Bookmark not defined.
1.1. Điều kiện khử trùng mẫu cấy ......................................Error! Bookmark not defined.
1.2. Nhân giống in vitro cây đu đủ bằng cụm chồi ..........Error! Bookmark not defined.
1.2.1. Khảo sát các môi trƣờng nhân nhanh cụm chồi từ chồi ngủ Error! Bookmark not defined.
1.2.1.1. Ảnh hƣởng của NAA, BA và zeatine đến việc nhân nhanh cụm chồi từ chồi
ngủ của cây đu đủ lƣỡng tính ex vitro ...............................Error! Bookmark not defined.
1.2.1.2. Ảnh hƣởng của BA, GA3 đến việc nhân nhanh cụm chồi từ chồi ngủ của cây
đu đủ ex vitro gieo từ hạt .....................................................Error! Bookmark not defined.
1.2.2. Khảo sát các môi trƣờng tăng trƣởng chồi .............Error! Bookmark not defined.
1.3. Nghiên cứu phƣơng pháp nhân giống in vitro cây đu đủ bằng phôi vô tính Error! Bookmark
1.3.1. Ảnh hƣởng của chất điều hòa sinh trƣởng lên khả năng tạo mô sẹo phát sinh
phôi từ mẫu mô lá của các giống đu đủ Ruột Vàng và giống 18 Error! Bookmark not defined.
1.3.2. Ảnh hƣởng của điều kiện môi trƣờng nuôi cấy lên khả năng nhân nhanh mô
3

sẹo phát sinh phôi .................................................................Error! Bookmark not defined.
1.3.3. Môi trƣờng trƣởng thành phôi vô tính ....................Error! Bookmark not defined.
1.3.4. Môi trƣờng tái sinh của cây có nguồn gốc từ phôi vô tính Error! Bookmark not defined.
1.3.5. Khảo sát điều kiện thuần dƣỡng cây con in vitro và thành phần môi trƣờng giá
thể trồng cây .........................................................................Error! Bookmark not defined.
2. Đánh giá tác động của kết quả nghiên cứu ................. Error! Bookmark not defined.
3 . Các sản phẩm đề tài ...................................................... Error! Bookmark not defined.
3.1. Các sản phẩm khoa học: ......................................... Error! Bookmark not defined.
3.2. Kết quả đào tạo/tập huấn cho cán bộ hoặc nông dân Error! Bookmark not defined.
4. Tình hình sử dụng kinh phí năm 2010......................... Error! Bookmark not defined.
V. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ.............................................. Error! Bookmark not defined.
1. Kết luận ........................................................................... Error! Bookmark not defined.
2. Đề nghị ............................................................................ Error! Bookmark not defined.

4

BẢNG CHÚ G IẢI CÁC CHỮ VIẾT TẮT, KÝ HIỆU, ĐƠN VỊ ĐO LƢỜNG, TỪ
NG ẮN, THUẬT NGỮ
2,4-D

: 2,4-Diclorophenoxyacetic acid

2-iP

: 2-isopentenyladenine

ABA

: Acid abscisic

BA

: Benzyladenine

GA

: Gibberellic acid

IAA

: Indoleacetic acid

IBA

: Indol 3-butyric acid

NAA

: α-Naphthaleacetic acid

5